Trên thị trường có nhiều mẫu thùng ủ rượu khác nhau, điều này nhằm đáp ứng yêu cầu về thiết kế đối với không gian và mục đích sử dụng. Bất kì đồ vật nào cũng đều có tuổi thọ, tuy nhiên tuổi thọ cũng phụ thuộc vào cách sử dụng và bảo quản của bạn.
Thùng rượu là vật dụng giá trị mà bất cứ gia đình nào cũng muốn sở hữu. Muốn thùng rượu gỗ sồi tăng tuổi thọ. Vậy cách tăng tuổi thọ sử dụng thùng rượu & bảo quản như nào hợp lý hãy thực hiện theo các lưu ý dưới đây mà chúng tôi chia sẻ nhé.
Hướng dẫn tăng tuổi thọ sử dụng thùng ủ rượu
Sau khi mua thùng về bạn cần có những bước chuẩn bị trước khi ngâm rượu. Trước khi ngâm rượu bạn cần ngâm đầy nước từ 2 đến 3 ngày. Mục đích cho gỗ no nước, khi đó rượu ngâm sẽ không bị hao. Hơn nữa điều này cũng giúp bạn kiểm tra rò rỉ của thùng. Khi mới cho nước vào các hiện tượng rò nước là có thể xảy ra, điều đó hoàn toàn bình thường. Khi đó cứ ngâm nước trong khoảng 2 đến 3 ngày thùng sẽ hết rò.
Nếu sau 3 ngày đến 1 tuần thùng vẫn có hiện tượng rò rỉ thì hãy liên hệ với nhà sản xuất để đổi sản phẩm. Hãy nhớ luôn duy trì mực nước đầy trong thùng gỗ sồi
Trong quá trình ngâm rượu không rút hết rượu trong thùng ra. Luôn duy trì một lượng nhất định rượu để dưỡng thùng. Bảo quản nơi râm mát tránh mưa nắng trực tiếp. Nơi khô ráo với độ ẩm thấy, tránh nắng nóng.
Bom đựng rượu gỗ sồi
Bảo quản rượu bằng thùng ủ rượu
Theo truyền thống của những người Châu Âu, sau khi sản xuất rượu được lưu trữ lại trong thùng gỗ sồi và được lưu trữ dưới các hầm chứa rượu. Gỗ sồi kết hợp với từ trường trái đất sẽ cắt đứt các liên kết hữu cơ trong rượu, tác động vào rượu chuyển hóa bốc hơi các loại độc tố như Andehit, Furfurol, Este,.. Hương gỗ sồi hòa tan vào rượu nâng cao mùi hương và chất lượng rượu.
Thùng ủ rượu gỗ sồi nhập khẩu
Rượu được ủ trong thùng gỗ sồi, hương rượu sẽ có mùi như mùi khói, bánh mì nướng hay mùi vani… Chính bởi vì trong thùng rượu gỗ sồi được đốt xém nhẹ trước khi ủ rượu nên việc chuyển hóa các chất hữu cơ từ gỗ diễn ra dễ dàng và nhanh chóng hơn.
Thông thường, các chất hữu cơ có tên organic matter được tiết ra từ các thớ gỗ sẽ hòa tan vào trong rượu. Những chất này quyết định phần nào màu sắc, hương thơm, mùi vị của rượu. Điều này cũng làm cho rượu trở nên khác biệt.
Tại sao gỗ sồi lại tốt và thường được dùng để bảo quản rượu? Bởi vì trong gỗ sồi có những chất hữu cơ đặc biệt rất dễ tiết ra trong quá trình ủ rượu. Chúng sẽ ngấm dần vào rượu tạo độ cân bằng cho rượu cũng như làm nồng hương thơm cho rượu, màu rượu cũng sẽ đỏ và đẹp hơn.
Một vài lưu ý khi thay đổi loại rượu ngâm ủ
Nếu bạn muốn ngâm một loại rượu khác để tránh lẫn mùi bạn có thể dùng baking soda pha với nước nóng 70 đến 80 độ theo tỉ lệ sau:
Thùng 20, 30L cho 7 muỗng cà phê baking soda
Thùng 50L cho 100gram baking soda
Thùng 100L cho 150gram baking soda
Thùng 200L cho 250gram baking soda
Thùng 300L cho 350gram baking soda
Lắc đều trong 10 phút và tráng rửa lại 3 đến 4 lần với đầy nước của bạn. Hãy đảm bảo thùng gỗ sồi được làm sạch hoàn toàn trước khi ngâm ủ rượu mới. Và hãy kiên nhẫn, tận hưởng thành quả của bạn sau 3 đến 4 tháng thấy rõ sự thay đổi của rượu trong bom đựng rượu.
Bom rượu tại cơ sở Lê Điệp
Tuổi thọ của thùng gỗ sồi
Lý do khiến rượu được ủ trong thùng gỗ sồi có giá đắt hơn rất nhiều những rượu đượu ủ trong thùng đựng thông thường. Là vì chi phí của một thùng gỗ sồi nhập khẩu có giá khoảng 800$ – 1000$ , thùng gỗ sồi sản xuất trong nước có giá khoảng 100$ – 400$ mà thời gian sử dụng của thùng gỗ sồi tối đa là 5 năm . Vì vậy chúng ta không nên mua thùng gỗ sồi cũ tránh trường hợp rượu ngâm ủ không được như mong muốn.
Một số bài viết liên quan tới sản phẩm
- Có nên mua bồn tắm góc hay không?
- Lựa chọn thùng gỗ ngâm rượu như thế nào đạt tiêu chuẩn
- Các mẫu trống rượu gỗ đẹp, độc đáo năm 2020
- Báo giá thùng rượu gỗ sồi tại thùng gỗ Lê Điệp
- Cách lựa chọn bồn tắm xông hơi bằng gỗ
Ngoài ra, cssx Lê Điệp là cơ sở uy tín & chất lượng với kinh nghiệm nhiều năm trong nghề. Tạo niền tin tới khách hàng và còn cung cấp các mẫu chậu gỗ ngâm chân, chậu gỗ massage, thùng xông hơi, bồn tắm gỗ,… Nếu quý khách có nhu cầu, liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn và nhận giá thùng gỗ sồi nhanh nhất.
Hướng dẫn đặt hàng:
Cơ sở Miền Bắc:
Xóm 6 – Làng nghề Trống Đọi Tam – Xã Đọi Sơn- Huyện Duy Tiên – Tỉnh Hà Nam.
Hotline: Mr Điệp 0988.759.688 – 0919.327.688 ZALO
Cơ sở Miền Nam :
06 Hoàng Tam Kỳ – Khu phố 5- TT Trảng Bom – Tỉnh Đồng Nai.
Hotline: 0988.759.688
124A ẤP Bàu Sim – Tân Thông Hội- QL 22 Ngã tư thị trấn Củ Chi – TP.HCM
0919.327.688 zalo
Website: thunggolediep.com
Email: thunggolediep@gmail.com
Quý khách có thể xem trên link youtube 
tại đây