Nguyên liệu gỗ sồi

Lê Điệp luôn đảm bảo chất lượng nguyên liệu nhập khẩu. Thùng gỗ sồi đựng rượu được làm từ gỗ sồi trắng và gỗ sồi đỏ Mỹ nhập khẩu. Gỗ sồi Mỹ có nhiều ưu điểm nổi bật so với các loại gỗ sồi khác. Gỗ sồi Mỹ được đánh giá cao về sức chịu đựng, sự đồng nhất kèm hạt mịn. Đặc biệt, chúng giúp cho rượu có hương vị thơm cay hơn so với so với ủ bằng các loại thùng gỗ khác. Do trong gỗ sồi chứa chất tự nhiên có khả năng phản ứng với rượu làm thay đổi mùi vị rượu.

Vì sao nên ủ rượu bằng thùng rượu gỗ sồi

Người ta chọn gỗ sồi trắng làm thùng đựng rượu bởi gỗ sồi trắng có cấu trúc “dạng chai”. Do đó các tế bào gỗ có độ gắn kết chặt chẽ được với nhau không cho nước thấm qua. Nhờ vậy, rượu có thể bảo quản mà không bị chảy ra ngoài cũng như giảm độ bay hơi và không khí vào trong bình.

Lý do quan trọng nhất là vì gỗ sồi có khả năng nâng cao chất lượng rượu. Trong gỗ sồi có những hợp chất hữu cơ rất đặc biệt. Khi được ngâm rượu, chất hữu cơ này sẽ được ngấm dần vào rượu, giúp cho chất cứng, gắt từ từ mềm mại hơn, tạo độ cân bằng tốt cho rượu. Hơn nữa, chất hữu cơ này cũng khiến cho hương rượu nồng thơm hơn và màu sắc đẹp mắt hơn. Do vậy, phương pháp bảo quản rượu này còn được gọi là phương pháp “Gỗ hóa rượu”.

Chai rượu được ủ trong thùng gỗ sồi sẽ có mùi như mùi khói, bánh mì nướng hay mùi vani. Đó chính là phía trong thùng gỗ sồi ngâm rượu được đốt nhẹ trước khi ủ rượu, giúp cho việc chuyển hóa chất hữu cơ từ gỗ ra cũng dễ dàng hơn.

Thùng gỗ sồi đựng rượu vang nên hương thơm cực kỳ đặc trưng và khác biệt.

Hướng dẫn ngâm ủ rượu trong thùng gỗ

Loại Rượu Sử Dụng: Rượu Vang, Rượu Trắng Việt Nam.

Bước 1: Đổ đầy nước vào thùng kiểm tra rò rỉ đồng thời quan sát bằng mắt thường xem thùng có cong vênh hay nứt vỡ không. Ngâm thử nước từ 2-3 ngày cho gỗ dãn nở hết mạch. Nếu thùng rò nước, cửa hàng đổi sản phẩm mới.

Bước 2: Nếu thùng không rò rỉ, đổ hết nước ra cho nước sôi vào tráng lại 1 lần nữa và đổ đi để ráo thùng. Sau đó đổ rượu vào ngâm đầy 3/4 thùng. Đóng nắp lại và ghi ngày tháng để tiện theo dõi.

Bước 3: Bảo quản nơi thoáng mát, nhiệt độ từ 20-24 độ C. Tránh ánh nắng trực tiếp sẽ làm ảnh hưởng chất lượng rượu và chất lượng thùng gỗ.

Những tiêu chí để lựa chọn nơi bán thùng rượu gỗ sồi chất lượng

Một chiếc thùng rượu chất lượng không chỉ ảnh hưởng đến chất lượng rượu mà còn ảnh hưởng đến thời gian sử dụng. Nếu chất lượng thùng rượu không tốt sẽ ảnh hưởng đến hương vị và bảo quản rượu. Khi đó rượu có thể bị rò rỉ ra ngoài, độ bay hơi của rượu và không khí vào bom rượu vượt tiêu chuẩn. Điều này làm cho rượu bị ảnh hưởng đến chất lượng lượng ngâm, thậm chí làm cho rượu không đạt được hương vị như mong muốn. Những thùng rượu không đạt tiêu chuẩn còn liên quan đến yếu tố thời gian sử dụng. Do đó khi chọn mua một thùng gỗ sồi ngâm rượu bạn cần chú ý đến các yếu tố:

• Nhà sản xuất có uy tín, được sự tin tưởng và hài lòng của khách hàng. Tiếng tăm là một phần khẳng định uy tín của nhà sản xuất. Nhà sản xuất phải đáp ứng yêu cầu về kĩ thuật và chất liệu để tạo ra sản phẩm thùng đạt tiêu chuẩn. Sản phẩm là tiêu chí hàng đầu để đánh giá một nhà cung cấp. Bên cạnh đó là các yếu tố chăm sóc khách hàng như giao hàng đúng hạn, chính sách chăm sóc khách hàng. Đặc biệt là thời gian bảo hành.
• Sự đa dạng về mẫu mã sản phẩm. Một thùng gỗ sồi không chỉ có tác dụng để ngâm ủ rượu mà còn sử dụng để trang trí. Do đó sản phẩm cần đáp ứng yêu cầu thẩm mỹ. Nhiều loại bom rượu xe pháo,… đẹp mặt được sản xuất.
• Thùng rượu mục đích chính vẫn là để ngâm ủ rượu. Do đó thùng rượu không được sử dụng keo gắn hay hóa chất. Không được có khe hở. Điều này bạn có thể kiểm tra bằng việc đổ nước và bom để kiểm tra mức nước rò rỉ, bay hơi và để 3 ngày.

Vì sao khách hàng ưa chuộng thùng gỗ sồi ngâm rượu của chúng tôi.

Thứ nhất: Thùng gỗ chuẩn Sồi 100% nhập khẩu nguyên liệu Sồ trắng tại Mỹ. Cam kết chất lượng. Kiểm định chuẩn Sồi không đúng không thanh toán.

Thứ hai: Mẫu mã đẹp, dung tích đa dạng với nhu cầu và phù hợp với thị hiếu của người Việt Nam

Thứ ba: Cam kết 100% không sử dụng keo gắn hay hóa chất. Chất lượng không thua kém thùng nhập khẩu.

Thứ tư: Sản phẩm sản xuất tại làng nghề, giao hàng tất cả các tỉnh trên toàn quốc. Thanh toán khi nhận hàng.

Thứ năm: Chế độ bảo hành dài hạn, trách nhiệm sau bảo hành tối đa giúp khách hàng yên tâm.

Thùng gỗ Lê Điệp cung cấp các loại thùng rượu gỗ sồi có sẵn và làm theo mẫu mã. Bạn có thể đặt và chúng tôi sẽ làm theo mẫu. 

Một số mẫu thùng rượu gỗ sồi có sẵn tại Lê Điệp:

Ngoài ra, quý khách hàng có thể tham khảo chi tiết sản phẩm thùng tắm gỗ, chậu ngâm chân, trống gỗ

Hướng dẫn mua hàng:

• Khách hàng có thể trực tiếp cơ sở sản xuất thùng gỗ Lê Điệp để mua hàng. 

Cơ sở Miền Bắc: Xóm 6 – Làng nghề Trống Đọi Tam – Xã Đọi Sơn- Huyện Duy Tiên – Tỉnh Hà  Nam.                

                            Hotline: Mr Điệp 0988.759.688 – 0919.327.688 ZALO

                           Cơ sở Miền Nam : 06 Hoàn Tam Kỳ – Khu phố 5-  TT Trảng Bom – Tỉnh Đồng Nai.

                              Hotline: 0988.759.688

                            124A ẤP Bàu Sim – Tân Thông Hội-  QL 22 Ngã tư thị trấn Củ Chi – TPHCM

                            Zalo : 0919.327.688

• Khách hàng tại các tỉnh khác: Quý khách tại các tỉnh thành trên toàn quốc không có cơ hội tới trực tiếp cửa hàng có thể đặt mua Online với những cam kết từ cửa hàng như sau:

Cam kết của cơ sở sản xuất thùng gỗ Lê Điệp

• Cam kết 100% ảnh trên website là ảnh thật và được gắn logo Lê Điệp.
• Có chế độ bảo hành uy tín
• Giao hàng nhanh chóng. Khách hàng có thể kiểm tra hàng trước khi thanh toán.